Que tu sois déjà une foodie ou pas, ces recettes de petits déjeuner vont te donner envie de cuisiner!

Recettes pour un petit déjeuner parfait

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Pancakes à la banane

Les bananes, la base de cette recette – et la meilleure façon de commencer la journée.

Ingrédients:

½ tasse de noix de Pécan (émincés)
3 cuillères à soupe de sucre
1 ½ cuillères à café de levure
1 ½ cuillères à café de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soute
1 ¼ tasse de babeurre
3 bananes
2 oeufs
¼ tasse de beurre (fondu)
2 tasses de farine

Instructions:

1. Mélanger la farine, les noix de pécan, le sucre, la levure, le sel et le bicarbonate de soude.
2. Battre le babeurre, les bananes, les oeufs et le beurre ensemble dans un autre saladier.
3. Mélanger le contenu des deux saladiers.
4. Faire fondre du beurre dans une grande poêle.
5. Verser 1/4 de tasse de pâte dans la poêle et laisser cuire pendant 2 à 3 minutes.
6. Retourner le pancake et laisser cuir l’autre côté.
7. Servir avec du sirop d’érable, des noix de pécan et des morceaux de banane.

Alors, tu gères ou tu gères?!

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Pizza de petit déjeuner

La Pizza et le petit déjeuner, deux de nos choses préférées combinées en une seule!

Ingrédients:

Pâte à pizza
1/2 tasse de Parmesan
1 tasse de fromage de chèvre
4 tranches de bacon cuit
2 champignons (coupés en tranches)
5 Tomates
3 oeufs
Sel
Poivre
Sauce tomate
1 échalotte
Persille

Instructions:

1. Préchauffer le four à 260 degrés.
2. Fariner la plaque puis y déposer la pâte.
3. Etaler la sauce tomates et ajouter la garniture.
4. Ajouter les trois oeufs.
5. Assaisonner avec le sel et le poivre.
6. Faire cuire pendant 10 minutes.
7. Retirer du four quand la pâte est bien dorée et que les blancs sont cuits.
8. Saupoudrer de persille et d’échalotte.

Miam miam!

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Petits pains à l’amande et à la canelle.

Rien de meilleur qu’un petit pain à la canelle sortant tout juste du four!

Ingrédients:

1 tasse d’amandes
115 grammes de pâte d’amande
6 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de canelle en poudre
2 pâtes à croissant
1 plaque de beurre
Huile en aérosol
1 tasse de sucre glace
1 cuillère à soupe de lait.

Directions:

1. Préchauffer le four à 190 degrés.
2. Mélanger les amandes, la pâte d’amande, le sucre et la canelle.
3. Dérouller la pâte à croissant.
4. Etaler la moitié de la plaquette de beurre sur la pâte à croissant.
5. Etaler la moitié du mélange à l’amande.
6. Rouler la pâte et couper en six morceaux.
7. Recommencer avec l’autre pâte à croissant.
8. Arroser une plaque à muffin d’huile.
9. Placer un petit pain dans chaque section et cuire pendant 15 minutes.
10. Laisser refroidir pendant 20 minutes..
11. Battre le sucre glace avec le lait jusqu’à ce que le mélange soit fluide et en décorer les petits pains.

Juste parfait pour le week-end!

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Tartine à l’avocat et au saumon fumé

Tu veux quelque chose d’un peu plus sain? A peine 300 calories sur cette tartine!

Ingrédients:

2 cuillières à soupe de yaourt nature
1 Avocat
½ citron (jus)
2 tranches de pain complet
Une pincée de piment de cayenne
75g de saumon fumé.
¼ cocombre (en lamelles)
Cresson
½ piment rouge (en morceaux)
1 cuillière à soupe de menthe

1 tomate (en tranches)
1 cuillère à café de vinaigre blanc

Instructions:

1. Mélanger les ingrédients pour la vinaigrette.
2. Couper l’avocat en deux et mélanger avec le yaourt et le jus de citron.
3. Assaisonner avec le sel et le poivre.
4. Etaler l’avocat sur le pain et ajouter le piment de cayenne, le saumon, le cocombre etla vinagrette.
5. Ajouter le cresson

T’es une pro de la cuisine maintenant! #girlboss

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